雑学…料理・食べ物085。 スイーツのジョーシキ 世代によって全然違うスイーツの常識。昭和世代。干し柿、ホットケーキ、プリンアラモード、クリームソーダなど。ケーキはクリスマスの時のみ食べられた。昭和のスイーツ。クレープブ […]

雑学…料理・食べ物071。 回転寿司の裏側 回転寿司の裏側。日本回転寿司協会の田尻さん解説。回転寿司店には2種類ある。１、くら寿司等の100円回転寿司。２、グルメ回転寿司。地元の名産品が多く、価格帯も様々。回転寿司の「レ […]

雑学…料理・食べ物064。 免疫力を上げ、ウイルスに負けない体作りに納豆 免疫力を上げ、ウイルスに負けない体作り。納豆が大ブームとなっている。医師や栄養のプロが解説。渡辺光博先生と矢澤一良先生。大ヒット商品の納豆６選。１ […]

雑学…勉強・教育024 学校の先生が、生徒に教えたい日本の「食」を変えたスゴい発明品ベスト20 第20位、ヤクルト。1935年発売。治療医学、病気を未然に防ぐ予防医学を世に広めた。世界39の国と地域で、1日4000万本販 […]

雑学…料理・食べ物040 医師100人に聞いてみた、健康に良い寿司ネタベスト10 医師100人に聞いてみた、回転寿司のネタの中で、健康に良い寿司ネタベスト10。第10位、いかオクラ納豆の軍艦巻き。いかオクラ納豆の3つのパ […]

雑学…料理・食べ物035 ご当地レトルトカレーの専門店。レトルトカレーをよりおいしく食べる方法。レトルトカレーを鍋で湯煎や、電子レンジで温めた後に、軽く振る。うまみ成分や油がよく混ざって美味しくなる。レトルトカレー専門店 […]